Esta é a sua chance de ingressar em um dos mais renomados programas de pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Polímeros do país. Aproveite essa oportunidade de impulsionar sua carreira acadêmica e profissional!

O prazo final para as inscrições é 15/09, até 23:59h.

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Inscrição

Compartilhe sua pesquisa e mergulhe no mundo da nanotecnologia! Apresente sua Iniciação Científica ou IPN e conecte-se com especialistas.

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Data: 19 a 22 de agosto (inscrições até o último dia)
Horário: 08:30 às 17:00
Local: Instituto de Micromoléculas (IMA) - UFRJ - Rio de Janeiro, RJ

Turma 1

Modalidade: Remota
Data: 1 a 4 de outubro de 2024
Horário: 18h às 20h

Inscrições: 09/09 a 30/09

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Palestrante: Dra. Regina F.do Ó (IMA)

Palestra: Ação Antimicrobiana de Óleos Essências em Embalagens para Alimentos

Data: 22/08/2024
Horário: 11:15 às 12:00

Lattes

Resumo: A partir do advento da nanotecnologia, as embalagens para alimentos ganharam novas perspectivas como os filmes nanoestruturados à base de nanopartículas e nanocapsulas visando atividades antimicrobianas para garantir uma interação segura com o alimento para retardar, reduzir ou inibir o crescimento de microrganismos patogênicos e deteriorantes. Nesse contexto, estudos mostram que óleos essenciais se destacam como agentes antimicrobianos associados a filmes nanoestruturados atuando na preservação de alimentos.

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