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A Jornada em Microplásticos é um evento inaugural que terá a sua 1ª edição em 2022, pelo Instituto de Macromoléculas Professora Eloisa Mano da UFRJ e consiste em apresentações na temática de pesquisa científica na área de Microplásticos, incentivando a troca de experiências e conhecimentos entre estudantes , pesquisadores e profissionais.
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O 4° WOAFE - Workshop Online Alimentos Funcionais e Embalagens ocorreu de 27 a 29 de setembro de 2022 e contou com Palestras, oficina e apresentações de trabalhos.
O IMA agradece aos ouvintes, palestrantes, autores de trabalho, avaliadores de trabalho, empresas e instituições de apoio e a comissão organizadora.
Título: Ressonância magnética nuclear no domínio do tempo (NMR) para avaliação do efeito das mobilidades moleculares da amilose (70%) e amilopectina
Palestrante: Marina da Silva Sacramento (IMA/UFRJ)
Data: 29/09/2022
Horário: 11:30h
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O evento receberá inscrição até o dia 29/09.
Os novos inscritos têm acesso às palestras, mesmo após o início do evento.
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Título: Desenvolvimento de filmes de blenda pe com óxido de molibdênio
Palestrante: Karoline S. Santana (IMA/UFRJ)
Data: 29/09/2022
Horário: 11h00
Lattes
Resumo da Palestrante: Possui bacharelado em química pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro - IFRJ (2018) e mestrado pelo Instituto de Macromoléculas - IMA/UFRJ (2021) onde realizou a caracterização do óleo de semente de linhaça por Ressonância Magnética Nuclear (RMN) e seu microencapsulamento em PCL. Também possui experiência na área de síntese orgânica na qual se dedica a obtenção de substância para aplicação contra doenças tais como Candidíase, Tuberculose e Câncer. Nesse sentido, possui experiência em síntese orgânica, técnicas de caracterização de substâncias orgânicas tais como RMN e FTIR, micro / nanoencapsulamento de ativos, polímeros entre outras.
Confira mais informações sobre o 4º WOAFE AQUI.
IMA – Instituto de Macromoléculas Professora Eloisa Mano
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Cidade Universitária – Av. Horácio Macedo, 2.030
Centro de Tecnologia – Bloco J
CEP 21941-598 – Rio de Janeiro – RJ – Brasil